网上全程监控，配送食品可溯源

网上全程监控，配送食品可溯源

时下点外卖已经成为不少人必不可少的生活方式。有数据显示，在广州大学城，各大高校的师生一天的外卖订单数量就达到8万份。为了保障这些外卖食品的卫生与安全，广州大学城专门设立了工作站，让大学生兼职外卖员负责派送。

长期以来由于广州大学城订单多、外卖小哥人数不足、校园不允许校外人员随意进出等原因，外卖的餐品往往随意放在生活区门口，造成了诸多问题。

大学生：就是他放在那里，然后他给你发个短信，再去拿，结果出来拿的时候已经没有了。

针对外卖出现的各种问题，保障师生舌尖上的安全。中午时分，一份份外卖正统一送到广州大学城工作站小房子内，穿着绿色马甲的兼职大学生将外卖按照宿舍地址，放进不同的外卖柜，再由外卖员送到指定宿舍区。

兼职大学生：分配很讲究卫生，口罩手套要带好，然后安排区域，哪栋楼的餐要放在指定外卖柜，这样比较卫生。

兼职大学生：像中山大学这边是，我们在楼下打电话通知客户下来取餐，等顾客来到楼下，让他报手机尾号，然后我们这边对一下单号，把餐交给他。

外卖从餐厅到大学城工作站分配，再送到师生手上，采用全程网上流程监控，配送的食品可以溯源。另外一些勤工俭学的大学生也可以兼职做派餐员。

广东省大学生创业就业促进会副会长陈少明：我们项目全职骑手不到30%，大部分是用兼职学生来送餐，来充当骑手，为他们创造一个很好的校内勤工俭学的实践机会，也有效解决外卖存在的隐患问题。

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